我校优秀毕业生杨文娟荣获2024年“广东省五一劳动奖章”

近日，由广东省总工会组织表彰的2024年“广东省五一劳动奖章”获得者名单揭晓，我校2010级烹饪工艺与营养专业毕业生杨文娟荣获“广东省五一劳动奖章”，以表彰其在职业教育领域的卓越成就和对客家饮食文化传承的杰出贡献。

图1 我校烹饪专业毕业生杨文娟

图2 杨文娟五一劳动奖章证书

杨文娟自毕业后，一直深耕于烹饪领域。她曾在星级酒店工作，积累了丰富的实践经验，并锤炼了精湛的烹饪技艺，后加入大埔县田家炳高级职业学校，担任烹饪教师。她凭借精湛的烹饪技艺和对客家饮食文化的深刻理解，在第五届粤港澳大湾区“粤菜师傅”技能大赛中荣获多项荣誉，同时在教学和科研上取得显著成就，与我校王晓强老师主编《蛋糕西饼制作教程》和《西式烹调技术》等教材，在教学实践中取得了良好的效果。

杨文娟同学的成绩和荣誉，是我校学子成长为社会高素养劳动者生动写照，同时也是9999js金沙老品牌培养高素质技能型人才的重要成果体现。

图3杨文娟烹饪作品

图4杨文娟获第六届全国海峡客家烹饪大赛金奖