清城区文化旅游产业学院成功承办清城区匠心赋能“文旅杯”酒店职工技能竞赛
2024年4月18日,由清远市文化广电旅游体育局指导,清远市清城区总工会、清远市清城区文化广电旅游体育局主办,清远市旅游协会、清城区文化旅游产业学院承办,清城区旅游协会、清远国际酒店协办的“凝聚‘工’力量 助力百千万”——2024年清城区匠心赋能——“文旅杯”酒店职工服务技能竞赛在清远国际酒店举办。大赛有来自14家酒店62名选手参加,赛项设有前厅服务、中餐服务、西餐服务和客房服务。清城区人大常委会党组成员、副主任、区总工会党组书记、主席潘艳嫦,清城区人民政府副区长雷焕坤,清远市文化广电旅游体育局四级高级主办赵侦俊,清城区文化广电旅游体育局党组书记、局长汤洁莹等领导出席了本次活动。
本次大赛由清城区文化旅游产业学院作为裁判长单位,负责大赛技术文件编写和赛前培训。现场由清城区文化旅游产业学院院长谭金凤、办公室成员李林玫和任明明、文化旅游学院企业专业群带头人潘家佳等20名行业专家和优秀教师共同组建裁判团,并遴选清远职教城4所高校选派共41名优秀学生作为志愿者协助此次大赛服务工作。
图一 清城区文化旅游产业学院成员、广东南华文旅学院志愿者合影留念
本次大赛以“匠心赋能”为核心主题,旨在通过竞赛的形式,推动产业工人队伍建设改革向纵深发展,进一步提升旅游行业从业人员的专业技能和服务水平。通过以赛促学、以赛提能、以赛育才的方式,充分展示旅游行业从业者积极向上的精神风貌和卓越的服务技能,进一步激发职工的创造力和创新精神,为清城区的高质量发展注入新的活力和动力。
图二 前厅服务、中餐服务、西餐服务、客房服务比赛评审过程
图三 赛后各赛项评委组长点评总结
赛后,各赛项评委组长分别对此次比赛进行了专业的点评,纷纷点赞此次大赛选手的精彩表现,同时也提出待完善和提升的不足空间,让酒店职工和师生更加深入了解酒店行业发展新趋势、新要求。
此次大赛的成功承办,标志着清城区文化旅游产业学院和清远市服务技能大师工作室再次发挥赋能区域发展的作用,进一步深化落实产教融合的成果的转化。文化旅游学院未来将持续发挥专业优势,聚焦服务文旅行业的高质量发展,创设交流平台,让师生走出去学习,在实践中成长。
图四 领导嘉宾、评审团、参赛企业选手合影留念
文:清城文旅公众号 李林玫
图:清远市旅游协会