2016年10月15-16日,旅游管理系副主任谭金凤、酒店管理专业负责人陈丽芳老师受邀出席在苏州石湖金陵花园酒店举行的“2016中国酒店服务创新论坛(CHSIF)”。原国家旅游局司长、中国旅游协会休闲度假分会秘书长魏小安,上海市旅游协会秘书长、国家级星评员陈雪羽,中国旅游饭店业协会顾问、苏州市旅游饭店协会会长、苏州新城花园酒店企业集团总裁孙子元,山东省旅游饭店协会会长、国家检察官学院山东分院常务副院长何庄龙,浙江省饭店业协会会长、君澜酒店集团总裁王建平,南京市旅游饭店协会会长、金陵酒店管理公司总裁陈雪明,无锡市旅游饭店业协会会长、无锡日航饭店执行董事兼中方总经理黄鉴中,深圳旅游饭店业协会执行会长、深航酒店管理有限公司总经理黄俭,常州市旅游协会秘书长戴光宇等酒店行业领导、专家学者及酒店总经理、总裁代表共计约150人出席本次论坛。
论坛旨在提升中国酒店业服务水准,推动行业健康发展,将以“服务与品质,创新与发展”为论坛专题演讲及嘉宾对话的主基调,通过“专题演讲分享”、“嘉宾对话交流”、“政产学研互动”等形式,全方位探讨“国际品质、全球视野下的中国服务”所面临的“机遇与挑战、创新与融合、变革与谋划”;思考“以服务提升酒店品质,以创新推动行业发展”的酒店业可持续发展之路。论坛揭晓了“2016中国酒店业服务创新标杆”、“2016中国酒店业十大卓越服务酒店”奖项及“2016中国酒店业十大优质服务创新实践”案例。
会上,国家旅游局前司长魏小安等专家学者做了“服务大国的兴起”、“酒店服务需要反思”、“酒店员工服务创新类型与行为特征”、“仪式与仪式感:中国服务的创新点”、“顾客痛点思维与实战”、“国际酒店品牌与服务创新”、“服务与创收的关系”、“金陵酒店服务文化”、“智能酒店提升酒店经济效益和客户体验”等八大专题演讲,并召开圆桌论坛会议,主题分别为“酒店服务质量与品质”、“酒店品牌与服务文化”、“酒店产品与服务创新”。我系合作单位广州从化碧水湾温泉度假村曾莉董事长代表企业获得“2016中国酒店业服务标杆”及“2016中国酒店业最佳服务创新实践”奖项。
该论坛积极探索了酒店不断变革的融通与创新,深度解读了酒店服务与创新的前景,生动形象地展示了企业形象与文化,与会者和行业重量级嘉宾相互交流,是一场分享酒店服务的盛宴,实现了酒店平台、资源、媒体的强强联手,携手业界共同开启了国内行业酒店的新纪元。
酒店管理专业教师参加此次高端会议,把握了酒店服务发展的风向标,掌握了近十年酒店服务的发展趋势,在行业大咖带来的新风气、新时尚中得到熏陶,为酒店管理专业将来发展的方向指明了道路,推动酒店管理专业培养更多更有利于社会行业发展的专业人才。
附:2016中国酒店服务创新论坛由中国酒店论坛组织和苏州吴中经济技术开发区管委会主办,江苏省旅游局、江苏省旅游协会、苏州市旅游局等单位协办,广州锦派酒店顾问公司、苏州石湖金陵花园酒店承办。作为“苏州吴中•太湖经贸合作洽谈会”的一个分会场,2016中国酒店服务创新论坛在吴中经济技术开发区管委会的大力指导下,在吴中经济技术发展总公司的支持下,于2016年10月15日在苏州石湖金陵花园酒店举行。
图一 会议现场
图二 谭金凤副主任与陈丽芳老师参加会议
图三 我系教师与部分嘉宾合影(左上为广州从化碧水湾温泉度假村董事长曾莉女士,左下为河北邯郸宾馆总经理赵玲女士,右上为广东金融学院国际旅游研究所所长刘伟教授,右下为上海星硕酒店管理咨询有限公司首席咨询官袁学娅女士)
图四 全体与会人员合影留念
文:陈丽芳
图:谭金凤