【访企拓岗】专项行动系列报道——访企拓岗促就业 文旅全力稳就业之东莞市伯顿饮食服务有限公司篇

2023年3月31日，受文化旅游学院的邀请，东莞市伯顿饮食服务有限公司（以下简称“伯顿”）董事长兼总经理周任庭携人力行政总监陈国凤、营运部楼面经理符翼、人事经理黄丽梅、楼面经理张浪武一行来到文化旅游学院酒吧服务与管理实训室（9分馆）进行访企拓岗合作洽谈，文化旅游学院副院长谭金凤、梁滔滔以及酒店管理系老师接待了企业领导。

交流会开始，谭金凤副院长向周任庭董事长一行表示热烈欢迎，传达了学校访企拓岗促就业专项行动有关要求，指出开展访企拓岗行动是学校强化校企衔接、深化校企合作的重要途径，是促进毕业生就业的迫切需求。同时，她指出，校企双方在人才培养等方面进行了卓有成效的合作，感谢伯顿对学校的支持和对学生的培养。周总指出基于双方坚实的合作基础，在疫情后的新经济发展形势下，校企双方共同探讨计划在未来2023级新生中探索校企共育除伯顿烹饪餐饮服务与管理储备干部订单班之外，开拓潮饮服务与管理等专业岗位人才，探索人才培养新途径，培养符合社会发展的酒水服务管理人才。同时，双方对数字化运营背景下酒店餐饮人才的培养路径提出了可借鉴的思路，在未来校企双方在教学成果的凝练上提出了更多的思考。

图一 交流会现场

随后，老师们也向伯顿领导了解伯顿学徒的在岗位学习情况。目前在岗的应届毕业生学生60%已在毕业前升职为领班级别，期待同学们在未来的工作中继续做好本职工作，实现伯顿订单班的人才培养目标。企业领导也对校内的伯顿订单班学生进行了亲切交谈，了解伯顿订单班学生的学习生活和专业学习情况以及职业规划，表达了伯顿对学生提高技能水平和理论知识的殷切希望，为将来到伯顿进行实践深造打下坚实的基础。

图二 企业领导与伯顿订单班学生亲切交流

文化旅游学院坚实贯彻落实学校关于毕业生就业工作的决策部署，进一步开拓更多就业创业岗位和机会，不断深化校企合作，强化就业育人体系建设，持续助力2023届毕业生充分高质量就业，促成南华-伯顿双方合作开鲜花结硕果。

图三 校企双方合影 左四周任庭董事长兼总经理 左三人力行政总监陈国凤，右三营运部楼面经理符翼，左二人事经理黄丽梅、右四楼面经理 张浪武

图、文/陈丽芳