图一：我院马栩生常务副院长与伯顿企业曾雄程董事长（左）

8月15日，在我院马栩生常务副院长的带领下，旅游管理系主任胡家夏、副主任谭金凤、旅游管理专业群带头人梁滔滔、烹调工艺与营养专业负责人张树清以及教学秘书杨小衡老师等一行6人前往东莞市伯顿饮食服务有限公司出席校企合作协议签署仪式。我院领导与老师受到伯顿企业曾雄程董事长和历届留任伯顿企业的南华学子的热烈欢迎与热情款待。

校企合作协议签署仪式在伯顿总公司多媒体会议室正式开始。仪式由2015届伯顿班毕业生、现任伯顿总公司行政助理彭倩倩女士主持并致开幕词。接着由2002届伯顿班毕业生、现任伯顿总公司行政人力总监陈国凤女士就伯顿企业发展情况及校企合作成果进行汇报。伯顿倡导的是“家·同心·同行”企业文化，在部门之间、上下级之间、同事之间营造“家之序、家之教、家之责、家之力”氛围，并以伯顿文化节巩固发展企业文化，包括楼面等各岗位技能大赛和文体大赛等。伯顿成立于1999年，现有五大品牌、40余家分店，于2000年与我院初次合作，于2010年初步开设人才储备干部班，共度彼此的十七个黄金年头。目前，我院毕业生在伯顿初级、中级和高级管理层所占比例分别为17%、32%和29%。

之后由东莞市伯顿饮食服务有限公司曾雄程董事长致辞。曾董以“中国合伙人”来形容南华与伯顿的密切合作关系，由衷地就我院对学生的大力培养与支持致以感谢，并对双方优势互补、工学结合、互利共赢从而迈向新台阶、矗立新的里程碑赋予厚望。我院马栩生常务副院长则在讲话中对校企合作的宝贵十七载表示感慨，人生有多少个十七年不可知，可伯顿和南华已然携手走过。即便十七载，依然蜜月期。伯顿崇尚家文化，这是与南华不谋而合、异曲同工之处。南华在日后的发展中会与伯顿一样，打造家文化，共同进步，让我院因工会特色、高职高专特点而独有的大匠精神不只是停留在工厂打造精品的层面，更是让学生在社会各行各业精益求精，成为行业佼佼者。

校企双方都对日后的长期紧密合作表示十分的期待与憧憬，顺利完成9999js金沙老品牌与东莞市伯顿饮食服务有限公司校企合作现代学徒制和储备干部培养的协议签署环节，握手致意、合影留念。相信伯顿与南华定能携手同心同行、再度辉煌岁月。

图二：签约活动现场

图三：东莞市伯顿饮食服务有限公司董事长曾雄程先生讲话

图四：我院马栩生常务副院长讲话

图五：签约仪式

图六：校企合影留念

图/东莞市伯顿饮食服务有限公司

文/杨小衡