麦华宇03年6月毕业于南华工商学院酒店物业管理系。毕业后入职于东莞伯顿饮食服务有限公司。现职位：伯顿西餐厅楼面经理。

在伯顿的6年多时间里见证了公司的不断壮大由当时的4间分店发展到如今10多间，在整个东莞是人人知晓的名牌连锁企业。自身也在伴随伯顿壮大的日子中由一个毛头小伙仔成长为一间店的负责人，在此期间伴随自己的有快乐、有悲伤、有成功、有失败、有团队间的互相理解与帮助时刻，也有独自想不开闷闷不乐的时期、、、、、、可以说得上是酸甜苦辣皆有之。

记得刚进公司期间由于自身的“酷酷”性格工作起来觉得非常的苦闷而不快，都有一种想逃离感觉，甚至到了自己要做领班的时候都还是有所困惑。记得自己第一次向公司提出离职的理由：我一不会和客人达成良好的沟通，二不能比较强有力的严格要求好下属的日常工作，以我本身的状况可能不适合在这个行业上发展下去。当时我上司给我的答案打消了我做逃兵的念头。她说：一个人的能力并不是与生俱来，要经过社会的磨练与自身刻苦。我们学校的毕业生如果单纯由工作的前几个月的工作表现可能真的看不出来会比初中毕业的人勤有多大的优势但是我们意识及我们的学习能力肯定会有过人之处。在此期间自身学懂了：理论与实际的差距，如何使理论服务于我们实际上的工作，只有努力融合于企业融合于实际工作，用行动实践理论才会学有所用，否则就纸上谈兵了。

能一直于公司服务其实是有两个最主要的因素：一，公司的企业文化能够真正上给到我们公平、公正、公开的一种氛围，全体人员能够全身心地投入到工作状态中不会有过多的内部人际关系纠纷。二，公司对员工的培训机制。会不定期的组织我们参加一些拓展培训或考取相关的职业证书，很大程度上帮助我们自身开阔了视野及自身的增值空间。

作为服务行业忍耐力是成功道路上不可或缺的一种内在能力，很多时候我们会面对毫无素质可言的客人、或是员工的内在问题等等。有些时候甚至连自己可能都无法想像的出来面对客人的挑剔自己可以如此的从容去面对。这就是前面所说的“磨练”吧。回想起第一次客人的刁难、自己处理的第一宗投诉案件等等这都是一种在锻炼在成熟的过程。当然这中间必然会有处理失败的颓丧，但是更多的是处理成功的一种开心体会。

在此感谢学校对我们的悉心教育，同时感谢公司提供了一个给我们磨练培养我们能力的社会大舞台。