为深化产教融合、校企育人,2021年12月9日,文化旅游学院副院长谭金凤、院长助理陈晓华、酒店管理系主任陈丽芳、党政办主任黄隽、酒店管理与数字化运营专业负责人李林玫、辅导员王宏博以及2020级酒店管理与数字化运营专业学生一同赴美林湖温泉大酒店参观交流,受到酒店总经理宋玉亮、副总经理彭运波、人力资源部总监谢晓叶等企业领导的热烈欢迎和温暖接待。
首先,人事主管吴玉霞介绍了美林湖的企业文化、工作环境以及各部门的工作职责等。随后,同学们在其带领下参观了酒店的高级双床房、豪华大床房、豪华双床房、美林大床套房、美林双床套房、多动湖景山色别墅等多种房型以及游泳池、特色温泉池等地,在参观过程中的优质贴心周到服务让大家深切感受到酒店特有的人文关怀,加强了对酒店各个区域的经营管理以及独特设计的理解,加深了对酒店的直观印象。
图一 酒店工作人员向学生讲解美林湖
图二 酒店高层带领教师一行了解酒店特色
参观结束后,在酒店会议厅举行校企合作签约仪式。首先由酒店房务部前厅经理纳娜从酒店的建筑、设施设备等方面立体化呈现、剖析酒店。随后,酒店总经理宋玉亮介绍了酒店的服务理念、管理理念,表达了对校企合作育人理念的认同与支持。接着,谭金凤副院长发言,表示像美林湖这样优秀的酒店非常值得参观学习,产教融合、协同育人一定是职业院校培养人才的最优路径,与美林湖酒店的合作为文化旅游学院学子的发展增加了一个更好的平台。随后进入问答环节,同学们积极运用酒店管理专业理论所学,纷纷提出了管理理念、服务理念、公司政策、人才培养措施、公司福利待遇、管理专业术语等酒店相关问题,得到了总经理宋玉亮团队的细心、耐心解答,既有专业的严谨,又有沟通的轻松活泼。整个交流环节体现了我校学生优秀的专业素养和扎实的专业理论,虚心好学的精神得到了酒店高层的高度赞扬。最后,校企双方在和谐融洽的气氛中进行了校企合作签约和揭牌仪式。文化旅游学院和美林湖温泉大酒店校企合作交流活动完美地落下了帷幕。
图三 宋玉亮总经理发言
图四 谭金凤副院长发言
图五 校企签约仪式
图六 校企揭牌仪式
图七 宋玉亮总经理答学生问
移动教学课堂是酒店管理与数字化运营专业的一项特色教学活动,将课堂搬进酒店,体验酒店职业经理人的风采,既丰富了教学课堂,又增强了学生扎实酒店管理学习的信心。此次活动中,学生兴趣高涨,收获颇丰,开阔了眼界,增长了见识,走进酒店,认识酒店,领略了酒店独特的人文气息。同时促进了文化旅游学院与美林湖温泉大酒店校企合作进一步交流,加深彼此对校企协同育人理念的理解,为双方下一个阶段合作项目的推进奠定了坚实的基础。也推动了学院产教融合纵深发展和培养更优技能型人才,为服务清远地方经济贡献力量。
图八 合影留念
图文/梁海欣(文旅学院学生会秘书部)
指导教师/王宏博、杨小衡、陈丽芳